第三十三章 举办宴会 二 (2/2)

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配菜与汤。这两样都是必不可少的。

    配餐是生腌莴苣，清脆鲜甜，爽口解腻。而汤是胡椒蔬菜汤，用的是与前世胡椒类似具有辛辣味道的香料所制，能够很好的刺激人的味觉，并且帮助消化。

    本来按照这个世界的贵族宴会规矩，正式的宴会一般光前菜就需要准备三至五道，其它配菜什么的也十分复杂。不过除非是重大场合，普通贵族的宴会大多都是简略到一至两道前菜，减去大多数非必需的准备。

    现在一般也只有在王室宴会或者贵族婚礼宴会上，才能看得见那样复杂的正式菜色，因为举办那样的宴会的花费并不是所有贵族都能够负担的起的，而且漫长的宴会时间，还要考虑到食物的火候与保鲜问题。

    庄园新创，条件有限，而且也只是一场私人宴会，唐纳德今天的准备的就是依照一般贵族通用的标准，简单但是丰盛。

    两位享用了所有菜肴之后赞不绝口，再饮上一口令人陶醉的月光红酒，这种享受简直就是真神一般的待遇。

    宴会进行到末尾，两位客人已经不知道用什么语言来形容了，尤其是那月光葡萄酒，却是他们这辈子饮用过的最好的饮料。

    杰西爵士也是出身王都实权贵族家族，虽然只是个不受重视的私生子，不过各种宴会自然是见的多了，发觉这些菜肴外表做的还是稍显粗糙，想必唐纳德府上的厨子应该不是什么专职的贵族厨师。但是这滋味实在是令人赞叹回味。

    作为主人的唐纳德此次精心挑选准备的这次宴会的所有菜肴，总体上都偏这个世界的口味，但又结合了前世美食的一些优点，虽然菜色稍显简单，但是滋味却是比得上王室宴会，甚至因为新奇而感觉更佳。

    宴会结束之后，三位贵族坐在临时整理出来的会客室里休息，侍女送上甜品与饮料之后，便躬身退下。

    享受到如此美味后，心情明显放松的红枫男爵有些不顾贵族礼仪的抚着肚子说道：

    “唐纳德你不但酿造美酒有一套，没想到对美食也如此讲究，看来改天我应该派府里的厨师到你这里来学学了！”

    杰西爵士也跟着赞道：

    “是啊！今天这一餐是我来到北郡这些年吃的最好的一次了！就是与王室宴会相比也毫不逊色！”

    唐纳德则谦逊有礼的说：“两位能够享用这些，就是我最大的荣幸了！下面请尝尝我准备的茶和甜品，味道应该不会让你们失望！”

    唐纳德准备的甜品也是特制的，这个世界上其它地方应该是找不到。

    一共两道甜品分别是鲜奶酥，冰糖野酸果。鲜奶酥是地地道道的前世一道小吃甜品，味道香浓，做法新奇，让人大感满足，而更加令两位客人眼前一亮的却是另一道。

    “这是……野酸果？怎么会这么美味？”

    面对杰西爵士的疑问，唐纳德笑着回到说：

    “正是野酸果，只不过不是常见的腌渍做法，所以味道不同罢了！”

    冰糖野酸果这道甜品的来历在唐纳德前世的国家很普通，就是冰糖葫芦而已。只不过将其中的主料山楂改为了这个世界的材料。唐纳德一直觉得像野酸果这样鲜甜的水果那样用盐腌过之后，就失去本身的鲜美滋味了。而如果直接洗过食用，那却是平民才会有的做法，秉持贵族骄傲的客人应该不会接受，所以折中了一下才想出这样的做法。

    野酸果大约比荔枝略小，比葡萄稍大，外表很像是前世的小番茄，但是味道却类似蓝莓那样的浆果，而且酸甜可口，淡红色的枫糖汁经过加热熬成糖浆，将糖浆浇在浆果上，再由法术制造出来的低温冷却，形成一颗颗光滑宝石般的美丽珠子。

    这道外表美丽之极，开胃又助消化的甜品被已经酒足饭饱的两位客人消灭一空，然后之前被甜品吸引，身前摆放的饮料被忽视，现在那股独特的清香味道引起了杰西爵士与红枫男爵的注意。